Un Viaggio Nell’Istoria e nella Bellezza con Ethicult

I giorni scorsi dal 23 al 27 agosto, Ethicare per il progetto Ethicult ha intrapreso un nuovo viaggio esplorativo nella meravigliosa città di Praga, la capitale della Repubblica Ceca. Conosciuta come “la Città delle Cento Speroni”, Praga è un tesoro di architettura, storia e cultura, e ha molto da offrire a chiunque abbia la fortuna di visitarla.

Storia di Praga

La storia di Praga è lunga e intricata. Fondata nell’VIII secolo, la città è stata il centro di potere per molti imperatori e re, e ha giocato un ruolo cruciale in eventi storici europei come la Guerra dei Trent’anni e la Rivoluzione di Velluto. Nel Medioevo, Praga divenne un importante centro culturale, con la fondazione dell’Università Carolina, la più antica università in Europa centrale.

Durante il periodo rinascimentale e barocco, Praga divenne famosa per la sua architettura elaborata e i suoi artisti e musicisti di talento, tra cui Wolfgang Amadeus Mozart, che visse e lavorò nella città. Nel XX secolo, Praga è stata teatro di molti eventi storici, inclusi l’occupazione nazista durante la Seconda Guerra Mondiale, il colpo di stato comunista nel 1948, e la Rivoluzione di Velluto nel 1989, che ha portato alla fine del regime comunista in Cecoslovacchia.

Attrazioni di Praga

Praga è famosa per la sua architettura mozzafiato, e la città è un vero e proprio paradiso per gli amanti della storia e dell’architettura. Alcuni dei punti salienti includono il Castello di Praga, il più grande complesso castellare antico del mondo; il Ponte Carlo, un ponte storico adornato di statue, che attraversa il fiume Moldava; e la Piazza dell’Orologio Astronomico, dove si trova l’orologio astronomico medievale più famoso del mondo.

Anche il Quartiere Ebraico di Praga è una visita obbligatoria. Questa zona della città è stata il centro della comunità ebraica di Praga per più di 600 anni, e oggi ospita diversi monumenti e musei dedicati alla storia ebraica della città. Infine, la Cattedrale di San Vito, situata all’interno del Castello di Praga, è un capolavoro dell’architettura gotica e uno dei simboli più importanti della città.

La Cucina Ceco

La cucina ceca è un’altra attrazione importante di Praga. I piatti tradizionali sono spesso a base di carne e accompagnati da verdure o gnocchi. Alcuni piatti tipici includono il gulasch, un stufato di manzo speziato, e il knedlíky, gnocchi ceki serviti con carne o stufato. La birra ceca è anche famosa in tutto il mondo, e una visita a una delle birrerie tradizionali di Praga è un’esperienza imperdibile per gli amanti della birra.

Conclusione

Il viaggio a Praga con Ethicult è stato un’esperienza indimenticabile, ricca di storia, cultura e delizie culinarie. Dallo splendore architettonico del Castello di Praga e del Ponte Carlo, alla profondità storica del Quartiere Ebraico e della Cattedrale di San Vito, Praga ha dimostrato di essere una città di infinita bellezza e fascino. Con la sua ricca storia, la sua cucina deliziosa e la sua architettura mozzafiato, Praga è senza dubbio una delle città più affascinanti d’Europa, e un luogo che il team di Ethicult è orgoglioso di aver esplorato.